quinta-feira, 26 de janeiro de 2012

Bolo de liquidificador facil













Ingredientes:

3 ovos
1/2 (chá) de leite
1 colher de raspas de limão ou laranja
2 colheres (sopa) de margarina
1 xic e ½ (cha) de açucar
2 xic. (cha)de farinha de trigo
1 colher (sopa) fermento em po Royal


Preparação:

Bater todos os ingredientes no liquidificador até ficar uma massa homogêneo e despejar na forma untada de furo central . 

Leve ao forno medio pré aquecido 180c. por uns 30 minutos mais ou menos.
Deixe amornar e desenforme.

Pizza de liquidificador

Ingredientes


* xícara medida de 240ml

1½ xícara de farinha de trigo
1 xícara de leite
1 colher (sopa) de azeite
1 colher (café) de sal
1 ovo
1 colher (chá) de fermento em pó

Bata tudo no liquidificador e despeje em fôrma redonda (30cm) untada e enfarinhada. Alise para nivelar a superfície e leve para assar em forno pré-aquecido a 180˚C por 20 a 25 minutos. As bordas devem estar levemente coradas e soltando das laterais da fôrma. Tire e espalhe molho de tomate e recheio de sua preferência (desta vez usei molho pronto, presunto, cebola, mussarela, tomates e azeitonas.Polvilhei bastante orégano e reguei com um fio de azeite.

Leve de volta ao forno por mais 15 minutos e sirva em seguida.